Excursión a una salina en El Puerto de Santa María

Nos acercaremos a visitar una salina del parque natural de la Bahía de Cádiz, donde conoceremos la fauna y flora de un paisaje tan peculiar. Una vez allí, recorreremos las instalaciones y se nos explicará a los visitantes el proceso de obtención de la sal.

También descubriremos el arte de la pesca como los diferentes métodos de pesca y aprenderemos a obtener las diferentes especies de peces de los estuarios. Y asistiremos a un despesque, es decir, observaremos cómo se extrae el pescado existente en los esteros naturales de las salinas.

Tras vivir una parte del día a día en una salina, tendremos la oportunidad de degustar algunos de los productos típicos de la zona e, incluso, de probar pescados de estero asados a la brasa.

Esta actividad te ofrece la posibilidad de escoger entre las siguientes modalidades:

Visita a la salina y degustación de productos de la zona: incluye visita a la salina para conocer la producción artesanal del pescado de estero, además de una degustación de ostras de Cádiz y de productos de la zona, acompañados de una copa de vino local. La duración es de 2 horas y no es necesario un mínimo de personas.
 

Visita a la salina y comida típica: incluye visita a la salina para conocer su entorno vegetal en la bahía de Cádiz y la producción artesanal del pescado de estero, además de una degustación de ostras de Cádiz y una comida típica de la zona. La duración es de 3 horas y es necesario un mínimo de 6 personas.

Visita a la salina, técnicas de pesca y comida típica: incluye visita a la salina para conocer su entorno vegetal en la bahía de Cádiz, además de la explicación de las diferentes técnicas de pesca y de la producción artesanal del pescado de estero, la degustación de ostras de Cádiz y una comida típica de la zona. La duración es de 4 horas y media y es necesario un mínimo de 10 personas.